Danh sách Blog của Tôi

Thứ Ba, 18 tháng 10, 2011

Thịt nuớng mận 25.000 VNĐ/ phần


Nguyên liệu:
- 300g thịt thăn
-50g mận
- Bột ngũ vị hương
- 10ml dầu ăn



Cách làm:

- Thái thịt thành những miếng dày khỏng 1,5cm
- Tẩm thịt với muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương và dầu ăn
- Mận ướp muối và hạt tiêu.
- Trộn đều mận với thịt để khoảng 1 tiếng
- Nướng thịt trên than hoặc lò.
- Khi thịt chín được một mặt rồi thì cho mận vào nướng cùng.
- Để món ăn được phong phú bạn có thể cho thêm một ít khoai tây chiên khi bày ra đĩa.
- Thưởng thức nhé.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét